I ÅR FYLLER VI 15 ÅR......och det vill vi fira med en Jubileumsmeny varje månad där vi bjuder på den fjärde rätten
Jubileums meny februari
Chèvre på toast med prosciutto, auberginekompott samt rostade pinjenötter och rosmarinhonung
Jordärtskockssoppa
Helstekt rödtunga med brynt smör, rödbetor samt kapris och riven pepparrot
Choklad brownie med passionsfruktsorbet, mynta samt ananas
Meny: 350 kr/pers Hjärtligt välkomna!
_____________________________
Välkommen till Skeppsbron2Att äta ute handlar om upplevelser. Att känna sig förflyttad en bit från vardagen. Att byta perspektiv för några timmar.
För att uppnå det har vi hämtat inspiration från världens metropoler. Låtit tankar, känslor och idéer komponera en krog där människor, mat, dryck och inredning samverkar på ett litet annorlunda sätt. Precis som smaker som gifter sig, förhöjer varandra, överraskar och ger totalupplevelser.
Välkommen till Skeppsbron 2
Andreas Pieplow med personal
|
 |
_______________________________________________

Söndagen den 14 februari serverara vi Valentine Meny
Havskräftsoppa med laxtartar och laxrom Delheim Chardonnay Sur Lie, Stellenbosch, Sydafrika
Helstekt kalvrygg med brynt svamp, spenat, citronbakade morötter samt timjansky Le Volte, Tenuta dell´ Ornellaia, Toscana, Italien
Chokladterrine med hallonsorbèt Royal Tokaij Late Harvest, Ungern
Meny: 425 kr/pers Vinmeny: 285 kr/pers (serveras från kl. 18:00)
Hjärtligt välkomna!
önskar Andreas Pieplow med personal
____________________________________________________________________ MatlagningSAKTIVITETJu fler kockar...desto trevligare middagVälkommen till en trevlig och lärorik matlagningsaktivitet hos oss på Skeppsbron 2 i Malmö. Ett lättsamt sätt att umgås med kunder eller vänner. Mycket uppskattat av de gäster som tidigare har varit på våra matlagningskvällar. Samling i baren med drink och information från en av våra kockar. Genomgång av kvällens meny vartefter alla tilldelas "köksvänliga kläder". Gästerna delas upp i olika förrätts-, varmrätts- eller dessertgrupper. Deltagarna lagar maten i köket tillsammans med våra kockar och är dessutom med och väljer viner till respektive maträtt. Middagen intages i matsalen med information från vår kock om varje maträtt. Gästerna är själva med i köket och lägger upp respektive maträtt. Hela menyn består av drink, 3-rätters meny, viner till samtliga rätter samt kaffe och avec.
Totalpris inkl.moms 1.750:-/pers
Hur går det till? Kika in i vårat kök...
Som minne av kvällen får alla deltagarna ett förkläde att ta med sig hem. Minimum antal 10 personer. För mer information ring 040-306202 Varmt välkomna till en inspirationskväll hos oss! Andreas Pieplow Krögare
|